久保 香菜子さんの米を使った「ゆり根の炊き込みご飯」のレシピページです。昆布と塩だけで炊いた、シンプルなご飯で。口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。 材料 米、ゆり根、塩、昆布、梅肉とうもろこしは包丁で削ぐように、実と芯を分けます。 2 炊飯器に米を入れ、3合のメモリまで水をそそぎます。 3 1、ホタテ、調味料を入れ、炊飯スイッチを押します。 乾燥ホタテ貝柱ともち米をちょこっと入れて炊き込みご飯を作りました。 乾燥ホタテの炊き込みご飯 材料・・・米2合、もち米1合、乾燥ホタテ60g、塩少々、酒大さじ1、醤油少々、水適量 作り方 ・乾燥ホタテは水で1時間程度戻しておきます。戻した汁はご飯を炊く際に使うので捨て
缶詰で簡単に ホタテの炊き込みご飯 作り方 レシピ クラシル
